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餃子といえば「中華料理」のイメージがありますが、実は本場中国では餃子といえば「水餃子」が一般的なのをご存知でしょうか？ 焼き餃子の消費量は実は日本が世界一！今や日本のソウルフードとなりつつあります。 老若男女が大好きな餃 …

和風餃子が話題の無人餃子店【餃子割烹幸之助】 もっと読む »